Die Hallertauer und die Tettnanger Hopfenpflanzer beteiligen sich zum 6. Mal auf der Craft Brewers Conference (CBC), dieses Jahr in San Diego Kalifornien, vom 02.-05.05.2012. Dabei präsentiert der Verband Deutscher Hopfenpflanzer wieder 5 Spezialbiere, entwickelt durch Eric Toft, Braumeister aus Wyoming und gebraut in der Victory Brauerei in Downingtown, Pensylvania.

  1. Bavarian IPA Nr. 728 Mit 5 Hopfengaben der neuen Flavour Hops Sorte 728er, 190 g Hopfen/hl, 7% Alkohol, 60 Bittereinheiten
  2. Select IPA 100% der Sorte Spalter Select in 5 Hopfengaben, gesamt rund 750 g Hopfen/hl, 7% Alkohol, 60 Bittereinheiten
  3. Tettnanger Pils aus dem Gebiet „Strass“ 100% der Sorte Tettnang Tettnanger in 5 Hopfengaben, gesamt 1 kg Hopfen/hl, 5,2% Alkohol, 45 Bittereinheiten
  4. Tettnanger Pils aus dem Gebiet „Dietmannsweiler“ Gleiche Struktur wie Pils Nr. 3, aber von anderem Standort
  5. Bavarian Pale Ale Nr. 13 100% der neuen Flavour Hops Sorte 013er, 5 Hopfengaben, gesamt 300 g Hopfen/hl, 6% Alkohol, 45 Bittereinheiten
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